Réservations

Du Mardi au Samedi

Midi et Soir

Le dimanche

Privatisation de groupe possible

Tel : 06.08.84.08.00 / 05.59.25.60.13

Qui suis-je ?

ROMUALD

Au QUAI N15, je suis à la fois le gérant et le Chef de cuisine. Vous y trouverez une cuisine française, plutôt locale, généreuse, gourmande avec une petite empreinte basque espagnole.

Retrouvez notre

CARTE

CARTE QUAI N15
CARTE BOISSONS QUAI N15

Chef de cuisine depuis 2006 sur la Côte Basque, dernièrement à la Venta Gaxuxa dans le Centre de Bidart, établissement appartenant à Jackie et Thierry Descamps. Précédemment, propriétaire du Food Truck ZAPORE KUTXA. Et sans pouvoir tout citer, la CUCARACHA à Bidart, le BAR DU MARCHÉ à Biarritz.

Romuald

Chef

Elle vous préparera des bons petits plats sous l'oeil bienveillant, protecteur mais professionnel du chef

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Commis de cuisine

Elle vous accueillera avec son plus beau sourire, toute sa gentillesse et sa bienveillance

xxxxxx

Cheffe de rang

15 Quai Amiral Jaureguiberry, Bayonne
Ouvert midi et soir,

du lundi au samedi