Réservations

Lundi: 19h-21h30
Mardi: 19h-21h30
Mercredi: 19h-21h30
Jeudi: 12h-13h30 & 19h-21h30
Vendredi: 12h-13h30 & 19h-21h30
Samedi: 12h-13h30 & 19h-21h30
Dimanche: Fermé

Tous les jours, du lundi au dimanche, midi et soir

Privatisation de groupe possible

Tel : 06.08.84.08.00

Qui suis-je ?

ROMUALD

Au QUAI N15, je suis à la fois le gérant et le Chef de cuisine. Vous y trouverez une cuisine française, plutôt locale, généreuse, gourmande avec une petite empreinte basque espagnole.

Me découvrir

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CARTE

Chef de cuisine depuis 2006 sur la Côte Basque, dernièrement à la Venta Gaxuxa dans le Centre de Bidart, établissement appartenant à Jackie et Thierry Descamps. Précédemment, propriétaire du Food Truck ZAPORE KUTXA. Et sans pouvoir tout citer, la CUCARACHA à Bidart, le BAR DU MARCHÉ à Biarritz.

Romuald

Chef

Elle vous préparera des bons petits plats sous l'oeil bienveillant, protecteur mais professionnel du chef

yyyyyyy

Commis de cuisine

Elle vous accueillera avec son plus beau sourire, toute sa gentillesse et sa bienveillance

xxxxxx

Cheffe de rang