Du Mardi au Samedi
Midi et Soir
Le Dimanche Midi
Privatisation de groupe possible
Tel : 06.08.84.08.00 / 05.59.25.60.13
ROMUALD
Au QUAI N15, je suis à la fois le gérant et le Chef de cuisine. Vous y trouverez une cuisine française, plutôt locale, généreuse, gourmande avec une petite empreinte basque espagnole.
CARTE
Chef de cuisine depuis 2006 sur la Côte Basque, dernièrement à la Venta Gaxuxa dans le Centre de Bidart, établissement appartenant à Jackie et Thierry Descamps. Précédemment, propriétaire du Food Truck ZAPORE KUTXA. Et sans pouvoir tout citer, la CUCARACHA à Bidart, le BAR DU MARCHÉ à Biarritz.
Romuald
Chef
Elle vous préparera des bons petits plats sous l'oeil bienveillant, protecteur mais professionnel du chef
yyyyyyy
Commis de cuisine
Elle vous accueillera avec son plus beau sourire, toute sa gentillesse et sa bienveillance
xxxxxx
Cheffe de rang